レシピ■お魚

材料	作り方
お刺身きゅうり玉ねぎトマトにんにくドレッシング	１　にんにくを厚めの輪切りにしてカリカリに炒める２　玉ねぎは薄切りにして塩もみの後、水気を切っておく３　きゅうり、皮をむいたトマトはさいの目に切っておく４　お刺身を並べた上に、混ぜ合わせた２と３を山盛りにして、にんにくを散らしてドレッシングを掛ければ出来上がり

材料	作り方
白菜ツナ缶しょうが少々にんじんめんつゆしょうゆ	１　白菜は軸は５ｃｍ×２ｃｍくらい、葉はザク切りに。しょうがは太めのせん切りにし、にんじんは大きめの短冊切りにする。２　鍋にツナ缶を汁ごと、と白菜の軸、調味料を入れて強火にかける。３　煮立ったら、弱火にし、白菜の葉、しょうがを加えて煮る。